smart tips till barn...

om barnen inte gillar fisk så kan man lägga i lite kokos eller kokosmjölk i fiskgrytan :)

Här kommer helgens nykomling:

Frukost i kopp

Mixa 1 dl havregryn, 1 ägg, ½ banan, 1 msk kokos, 1 tsk kanel med stavmixer.

Blanda med 2 msk blåbär eller hallon.

Häll i en stor kopp smord med olja och mikra på full effekt i 1 ½ minut.

Ät med sked precis som den är eller stälp upp den och ät den  med keso eller yoghurt.

 Idag har vi bakat mellanmålsmuffins.

Till 12 st muffins behöver man.

5 dl dinkelmjöl (rågmjöl etc)

1 msk bakpulver

2 msk honung

1 tsk vaniljsocker

½ tsk salt

som blandas.

Vispa ihop

1 ägg

1 dl rapsolja

och 3 ½ dl filmjölk

Blanda mjöl och äggblandningen med varandra. Tillsätt

1 dl grovhackade nötter eller mandel

½ dl kokos

Gräddda mitt i ugn på 225 grader i 10-15 minuter.

Lycka till!

Här kommer ännu ett smothie recept som vi har gjort.

man behöver

2 bananer

3 hela apelsiner eller 4 dl färskpressad apelsinjuice

1/2 lime

gör så här

1. skölj frukten

2.skala och skiva bananen och lägg i mixer

3.pressa apelsirnena och 1/2 lime till juice i en citruspress

4.häll upp i glas! mmmmmmmmmmmmmmmmmm

Här kommer ett gott och nyttigt mellanmål.

Mandelsuccé

1 banan

2 dl blåbär

4 dl yoghurt

1 dl mandel

Mixa allt i en mixer. Servera med sugrör och garnera med blad och mandel. Smaskens!

Tips!

Om du vill kan du också frysa in det i glassformar och äta det som glass.

se bild på huvudsidan.

En enkel och smarrig frukost är bananpannkaka. Det enda man behöver är banan, ägg och smör.

Gör så här:

Mosa bananen och blanda det med ägget. Stek små plättar i smör.

Servera gärna med bär. MUMS!

Vi tycker att det ska va enkelt att göra godis så vi brukar göra det här:

man behöver

200gr vit cocklad  2.5 dl kokos  1.5 msk pressad citron det var allt man behövde.

Gör så här:

Smält den vita cockladen i mickron eller i ett vatten bad. Häll i kokosen och den pressade citronen och rör ihop alltting.

Rulla det till bollar och sen i kokos och sen in i kylskåpet. mmmmmmmmmmmmm vad gott!

Att man kan använda broccoliskaftet kanske inte alla vet. Innan slängde vi vårt skaft, men nu skalar vi det med potatisskalare och sedan skär vi det i slantar. Antingen kan man steka dem eller ha dem råa i sallad. Det är gott att hälla på lite olja och salt. Gott och nyttigt!

Vår nya blogg lanserades idag. Om du fokuserar på den ska vi försöka att hålla dig uppdaterad. Du kan läsa nya inlägg i denna blogg via RSS feed.